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【岗位职责】 1. 负责汤底熬制、浇头及炒码的烹饪制作 2. 负责后厨备料、物料管理与存储 3. 负责厨房区域卫生清洁及食品安全维护 【任职要求】 1. 有粉面店或相关餐饮后厨工作经验 2. 熟悉汤底、浇头制作工艺，能独立操作 3. 吃苦耐劳，责任心强，注重个人及后厨卫生 4. 持有有效健康证 5. 会制作常德牛肉粉者优先

烧饭阿姨 岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味统一 2.根据菜单要求完成食材加工、配菜及烹调全过程，保证出餐效率 3.严格遵守食品安全与卫生标准，维护厨房清洁与操作规范 4.配合主厨进行新菜品的研发与试做，提升餐厅菜品竞争力 5.合理控制原材料使用，协助做好成本管控与库存管理 任职要求： 1.具备厨师相关工作经验，能独立完成常见菜品制作 2.熟悉食品卫生安全规范，持有健康证及相关从业资格证书者优先 3.具有良好的团队协作意识，工作认真负责，吃苦耐劳 4.学历不限，有实际操作能力者可优先考虑 5.服从工作安排，适应餐饮行业工作节奏

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