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厨师 工作地址:韶关市武江区百旺大道42号华科城莞韶双创（装备）中心孵化生产楼1号楼1层 月薪3500-4000元 国家节假日休息 负责菜品的烹饪制作，严格按照食谱和标准流程操作，确保菜品口味稳定、品质上乘；参与菜单的研发与更新，结合市场趋势和员工喜好，定期推出新颖特色菜品；合理规划食材采购计划，严格把控食材质量，对库存食材进行妥善管理，避免浪费；维护厨房设备的正常运行，做好日常清洁、保养工作，保障厨房环境符合卫生标准与安全规范，每天只需要煮餐，偶尔需要煮接待餐（围餐），一年以上餐饮行业厨师工作经验，精通接待餐的烹饪技巧，熟悉各类食材特性，能熟练制作多种经典及创新菜品，会用酒店厨房的煤气炉 持有健康证

‌食材管理‌：负责验收、初加工及合理使用原材料，控制成本与损耗。‌ ‌菜品制作‌：根据标准流程烹制食品，确保色香味形达标，并参与新菜品研发。‌ ‌卫生安全‌：维护厨房设备与操作区域清洁，遵守食品安全规范。‌ ‌团队协作‌：协调后厨各岗位工作，如与前厅沟通需求、指导初级厨师等。

韶关学院附近招聘湘菜厨师一名要求最少5年湘菜厨师经验，月薪7000 ，月休1天去，其他面谈，联系电话胡生

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