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食堂大锅菜，要求不高，每天几个荤菜几个素菜，素菜可以有凉菜，大众口味，岗位职责： 1.负责食堂日常大锅菜制作，按需完成荤素搭配的餐品供应 2. 独立完成每日菜单中指定数量的热菜、凉菜及基础面点制作 3. 严格把控食材处理、烹饪火候与出品质量，确保口味稳定、卫生达标 4.配合食堂管理做好食材领用、成本控制及操作区域清洁消毒工作 5.遵守食品安全规范，落实留样、台账记录等基础管理工作 任职要求： 1. 热爱餐饮工作，具备基本烹饪技能和大众菜品实操经验 2.能适应食堂工作节奏，责任心强，注重食品卫生与操作安全 3.具备良好沟通协作能力，服从工作安排，服务意识强 4.学历不限，有相关从业经历者优先 5. 无不良健康记录，持有效健康证上岗

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