岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合店长优化菜品结构与出餐效率 4. 协同后厨团队完成备料、烹制、装盘及出餐全流程，保障高峰时段出品时效 5. 遵守门店排班制度，服从工作安排，积极参与培训与技能提升 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟悉中餐烹饪流程，掌握刀工、火候、调味等基本功，能独立完成常规菜品制作 3. 无学历硬性要求，有中餐厨师相关工作经验者优先 4. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 5. 工作认真负责，具备团队协作精神与基础沟通能力

主要经营家常菜，扣碗系列

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乡镇的的农家小馆，能做些当地的农家菜，简单主食面。就OK。管吃住。大厅几个小桌子，有几个小包间。平时客流一般三四桌客人，春假会多一些，有配菜和服务人员。整体来说就是农村的饭店。

基源酒业招聘厨师 薪资：面议 岗位职责： 1. 负责餐饮厨房的日常运作，按照菜单要求完成食材加工与菜品烹制； 2. 保证菜肴品质稳定，注重营养搭配与食品安全，符合公司出品标准； 3. 协同团队完成宴会及接待类餐饮服务的备餐与出餐工作； 4. 爱护厨房设备，保持操作区域整洁，遵守卫生与安全规范。 任职要求： 1. 具备扎实的烹饪技能，熟悉中式菜肴制作流程，有相关工作经验者优先； 2. 有较强的责任心和团队协作意识，能够适应轮班工作制； 3. 遵守食品安全法规，具备良好的职业操守与服务意识；

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岗位职责: 1.负责学校师生早中晚餐的食材切配工作，保证师生按时就餐 2.负责按照菜单和标准要求，对食材进行切配加工，将原料切配成适合烹调的形状和大小，以及部分菜品的提前腌制处理 3.负责食材的入库和保管工作，确保食材的新鲜和质量 4.遵守食堂卫生管理规定，确保菜品安全和卫生以及厨房的卫生整理工作任职要求: 1.年龄18-59岁，身体健康，无传染病，必须有健康证 2.有餐饮切配工作经验 3.吃苦耐劳，有服务、创新意识，服从工作安排 4.根据需要完成厨师长或上级领导交代的其他相关工作

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