岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合店长优化菜品结构与出餐效率 4. 协同后厨团队完成备料、烹制、装盘及出餐全流程，保障高峰时段出品时效 5. 遵守门店排班制度，服从工作安排，积极参与培训与技能提升 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟悉中餐烹饪流程，掌握刀工、火候、调味等基本功，能独立完成常规菜品制作 3. 无学历硬性要求，有中餐厨师相关工作经验者优先 4. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 5. 工作认真负责，具备团队协作精神与基础沟通能力

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乡镇的的农家小馆，能做些当地的农家菜，简单主食面。就OK。管吃住。大厅几个小桌子，有几个小包间。平时客流一般三四桌客人，春假会多一些，有配菜和服务人员。整体来说就是农村的饭店。

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1.以国宴菜，私厨菜品，新乡菜私房菜品为主热菜凉菜全活 2.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 3.熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 4.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 5吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 6.有相关工作经验者优先，学历不限

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