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岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制，确保出品风味稳定、口感佳 2.严格执行食品安全与操作规范，保持操作台、设备及个人卫生整洁 3.根据客流情况灵活调整出餐节奏，保障顾客用餐体验与翻台效率 4. 协助完成日常备料、调料配制及设备基础保养工作 5.配合店长完成临时性任务及团队协作支持 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮门店实操经验者优先 2.熟悉常见肉类、蔬菜、海鲜等烧烤处理技巧及调味逻辑 3.吃苦耐劳，适应高温环境与晚班/夜班工作节奏 4.无学历限制，具备基本沟通能力与责任心 5. 遵守劳动纪律，注重食品安全与顾客服务

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