岗位职责： 1.负责中餐菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格执行厨房操作规范及食品安全标准，做好食材验收、储存与加工管理 3.维护后厨设备与环境卫生，落实日常清洁与消毒工作 4. 完成团队协作、人员带教及临时性工作任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3. 具备良好的卫生意识、安全意识与责任心 4.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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广东湛江廉江总站附近的河边白粥档招聘炒菜师傅。工作时间为下午5点到凌晨2点。月薪5000以上，每月休息两天。工作地点在廉江总站斜对面（即番薯行）。