岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、烹制及装盘全过程，符合食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4.协助厨房日常管理，包括物料盘点、设备维护及区域清洁消毒工作 5.遵守操作规范与安全生产制度，保障后厨高效有序运转 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和熟练的刀工、火候掌控能力 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4. 身体健康，能适应快节奏工作环境，服从工作安排 5. 持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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岗位职责： 1.负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洗消毒及后厨卫生清洁等基础工作 2. 协助厨师完成备餐、传菜、收台及厨余垃圾处理，保障后厨运转有序 3.严格遵守食品安全规范与操作流程，配合完成日常卫生检查与整改 4.妥善保管厨房用具及物料，及时报备损耗与补充需求 5. 服从厨房主管安排，积极协作完成临时性支援任务 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.具备基本卫生意识和团队协作精神，能适应餐饮行业工作节奏 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 4.学历不限，年龄18-55周岁，男女不限 5.遵守规章制度，服从管理，责任心强