川菜，江湖菜

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岗位职责： 1.负责厨房日常清洁、餐具清洗消毒及后厨区域卫生维护，确保符合食品安全标准 2.协助厨师完成食材初加工（如择菜、洗菜、切配辅助等）及物料搬运、整理工作 3. 按规范做好垃圾清运、垃圾分类及厨余处理，保持操作间整洁有序 4.配合完成餐前准备与餐后收尾，保障厨房高效运转 5. 服从工作安排，遵守厨房安全操作规程及门店各项管理制度 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.具备基本沟通能力与团队协作意识，能适应餐饮行业工作节奏 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 4.学历不限，年龄18-55周岁，男女不限 5.遵纪守法，责任心强，服从管理，注重个人卫生

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