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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、符合出品标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、打荷、传菜及台面整理，保障出餐效率与卫生规范 3.严格把控食材新鲜度与库存管理，及时报备损耗与缺货情况，减少浪费 4. 配合厨房团队完成日常清洁、设备维护及食品安全自查工作 5.遵守后厨操作流程与安全规范，服从主管调度，保障高峰时段有序运转 任职要求： 1.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识与服务意识 2. 无经验者可带薪培训，有餐饮后厨基础者优先考虑 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温工作环境 4. 学历不限，初中及以上文化程度，能清晰理解操作指令并规范执行 5. 遵守食品安全法规，无不良从业记录，认同企业餐饮服务理念

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岗位职责: 1.负责后厨粘板相关工作，确保操作规范 2.协助完成菜品制作流程，保障出餐效率 3.保持工作区域整洁，配合团队完成日常任务 任职要求： 1.善于沟通、按时完成上级交给的工作 2.拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队 3.具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法

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