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【山东省济宁市汶上县招聘东北菜厨师一名】现因餐厅业务发展需要，诚聘一名擅长东北菜系的厨师加入我们的团队。要求能够独立完成东北特色菜品的制作，注重菜品质量与创新，具备良好的卫生意识和服务意识，有相关工作经验者优先考虑。工作地点位于山东省济宁市汶上县，薪资待遇面议，具体可电话详谈。我们提供良好的工作环境和职业发展空间。有意者请联系，期待您的加入，共创美味未来！

岗位职责： 1.负责京鲁家常菜的日常烹饪与出品，确保菜品口味稳定、品质精品 2.参与菜单研发与优化，推动菜品标准化流程落地与执行 3.严格遵守厨房操作规范及食品安全卫生标准，保持工作区域整洁高效 4.配合团队完成高峰时段出餐任务，服从管理安排，保障运营顺畅 5. 协助新员工带教与后厨流程梳理，提升整体协作效率 任职要求： 1.具有5-10年北京或济南大型连锁中餐炒菜岗位工作经验，精通京鲁菜系 2.出品能力强，对菜品呈现、火候把控、口味还原有较高专业水准 3. 年龄30-45周岁，身体健康，具备良好的职业素养与团队意识 4.具备菜品研发及标准化能力者优先，可享额外激励 5.山东籍优先，认同本地化发展，能长期稳定就职

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

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