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楼面部长负责餐厅的碗具、茶具等清洗工作，以及洗碗房的环境卫生；服务意识强，服从上级的工作安排。带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；督导服务员认真落实总公司与部门规章制度；搞好本班组与其他班组的协调；做好班组员工考勤、培训工作。薪资福利:5000-6000元/月招工人数:2名工作地址:台山市大江镇江新高铜线开发区14号之二（一址多照）

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湘菜餐饮招主管部长三名，工资4500~6000元，月休三天，节假日补休一天，包吃补住宿，要求两年经验以上的管理能苦耐劳，应变能力强

酒店服务，负责日常操作