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1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度； 7、搞好本班组与其他班组的协调； 8、做好班组员工考勤、培训工作任职资格： 1、高中以上文化程度，形象气质佳； 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感

请看清要求学历年龄必须要是要求内的，否则不回复消息！ 1.岗位职责： 餐厅助理就是餐厅经理的助理，配合餐厅经理做好日常工作，负责餐厅员工的监督与培训，做好餐厅经理交办的各项工作并做好进度报告及其他相关事宜。 具体工作职责如下： 1、在餐厅经理的指导下，掌握并提升值班管理技能，并做好人员、物料和设备的准备。 2、在值班管理中，产品品质、服务、清洁都能符合标准，保持餐厅良好的营运标准。 3、学习完成每天值班工作指定的文书工作。 4、值班管理时，正确控制工时成本和物料损耗。 5、处理顾客抱怨。 6、执行员工训练工作。 7、当班时，对餐厅可控范围内的安全负责。 8、参与餐厅的人员保留计划（如员工激励活动、沟通等）。 9、执行单店促销活动项目。 10、维持各工作岗位的标准并激励工作团队，辅导支持员工增进绩效。 11、执行营业额，QSC机会点的改善。 12、自身能力提升学习，负责行政系统工作和执行。 2.任职要求： 高中以上学历，20-35岁，有餐饮工作经验优先，入职会有3月见习期，必须在见习期学会相关工作内容才能转正 3.工作时间： 班次分早中晚三个班次，轮班制，具体工作时间根据餐厅营运为准进行排班。月休4-5天 4.福利待遇： 薪资组成：底薪2000+补助1350+加班工资1500+绩效600+分红，见习期工资是4850，买五险，包吃