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传菜员是餐饮服务中负责菜品传送、质量把关及前厅后厨协调的核心岗位，其职责涵盖餐前准备、菜品传递、质量监控、卫生管理及设备维护等全流程工作。 核心职责概述 ‌菜品传送‌：准确无误地将厨房烹制的菜品按台号传送至对应餐桌，并向服务员报菜名。‌‌1‌‌2 ‌质量把控‌：执行"五不上菜"原则（不新鲜、有异物、变质、器皿破损、分量不足的菜品禁止传送），确保菜品符合标准。‌‌1‌‌3 ‌沟通协调‌：作为厨房与前厅的桥梁，及时传递顾客需求及出菜进度信息。‌‌4‌‌5 工作流程细节 ‌餐前准备‌。 检查托盘、餐具清洁度，备齐调料及传菜用具。‌‌6‌‌7 参加例会了解当日客情及菜品变动。‌‌ ‌传菜执行‌。 核对订单台号与菜品，使用托盘平稳传送，避免汤汁洒漏。‌‌ 优先处理特殊要求菜品（如即起菜、加热菜）。‌‌ ‌餐后整理‌。 回收餐具并统计未送达菜品原因。‌‌ 清洁传菜通道及设备，完成安全检查。‌‌

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小时工 18岁以上，有相关经验者优先。用工时间2月1日 - 2月25日，每日工作4小时，工作时间由门店统一安排，需配合门店时间调配 薪资福利:薪资按工作表现与能力核算，15 - 25元/小时 招工人数:若干名 /

招聘 前厅服务员若干名 刷碗兼职一名 要求60岁以下 传菜一名 后厨操作工2名 后厨主管一名 性 工资面议 福利多多 提供食宿 联系人 池厨

⭐超市招聘营业员 任职要求：50岁以下，身体健康 工作时间：7点-20点，月休三天 综合薪资：4000+ 工作时间：中山区一号 联系电话：刘女士