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餐饮店长1.全面负责门店运营管理工作，确保日常运营顺利开展；2.管理门店食品安全、环境卫生、物品摆放、生产设备设施维护保养等工作，营造良好的用餐环境；3.负责处理一些重大、特殊事件，确保餐厅经营顺利。4.严格执行产品SOP流程，QSC流程，维护品牌形象，妥善处理顾客投诉；5.负责促销活动的策划与实施；6.员工培训及团队管理，负责门店员工考勤考核、劳动风险防范、宿舍安全、工作评价等管理；8.监督各项管理制度的制定及推行，完成公司下达的各项任务。【任职要求】1.年龄30岁以上，有大型连锁餐饮管理工作经验优先。2.中专以上学历，熟悉餐厅营销和内部管理；3.有餐饮服务、成本控制、食品安全知识；4.了解餐饮运营管理流程、体系、模式；5.熟悉办公软件的使用，能够独立制作和分析餐厅报表；6.能为餐厅甄选和培养餐饮业优秀的人才，打造餐厅营运管理团队；7.熟悉自贡餐饮市场，并结合本餐厅经营情况开拓创新；8.具备高度的工作热情，良好的团队合作精神，较强的应变能力和抗压能力；

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