水产技师 工作地址:家满福超市领先店 月薪：5000元-6000元 服务态度热情，耐心满足顾客加工需求，有商超水产区相关工作经验者优先，熟练掌握各类淡水鱼、海水鱼的宰杀、去鳞、开膛、切块等加工技能，刀工精准高效。了解水产品暂养常识，能协助做好水产区商品保鲜工作 18-40岁

水产技师 年龄18 - 40岁，持健康证，有经验者优先 薪资福利:月薪5000元 - 6000元 工作地址:人民东路领先领悦里负一楼家满福超市

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学历经验要求 ·学历不限，看重实操技能 主要工作内容与职责 1.养殖与维护：负责鱼缸的日常管理，监控水温、水质，清洁消毒，以降低活鲜死亡率。 2.加工处理：按顾客需求，进行捕捞、称重、宰杀、去鳞、切片等加工，要求操作规范、迅速、卫生。 3.陈列与管控：负责冰鲜、冻品的铺冰、陈列和补货，及时挑拣处理异常商品，严把质量关。 4.客户服务：主动介绍产品，解答关于品种、烹饪方法的咨询，提升购物体验。 5.库存与卫生：协助订货、盘点；负责区域、工具、设备的清洁消毒，确保食品安全卫生。 ·专业技能：掌握常见水产（如鲈鱼、石斑）的养护知识和熟练的宰杀加工技巧。了解不同水产的保存要求，有损耗控制意识。 ·软性素质：责任心强、吃苦耐劳，具备良好的沟通能力和服务意识。 ·工作环境：主要在超市水产区，工作时间需要排班 ·职业发展： ·纵向发展：可从技师升至水产主管、生鲜经理等管理岗。

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