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急聘事业单位单位食堂厨师 1名 一、岗位职责 1.菜品制作：负责本单位员工（约13人）的早餐/午餐制作（根据自己的做饭情况在8:10左右做好，午餐11：50开饭，2荤1素或者1荤2素，餐后收拾完即可下班）。要求具备职工食堂或集体用餐场景的烹饪经验，能够根据用餐人员反馈及季节变化，定期轮换菜谱，保证饭菜可口、营养均衡。 2.食材管理：协助制定每周菜单及采购计划，每日验收食材质量与数量，严把进货关，杜绝变质食材入库。 3.厨房卫生：负责厨房操作区、灶台、餐具的清洁消毒，做好防蝇、防鼠、防尘工作，确保食品安全无事故。 4.成本控制：合理使用食材物料，节约水电气，杜绝浪费。 二、任职资格 1.持有有效期内健康证。 2.专业技能：熟悉厨房各项设备的操作，刀工熟练，火候掌握精准。 3.职业素养：爱干净，无不良嗜好，不浪费食材，性格良好，能服从单位管理。 4.家住永宁优先，年龄50岁以内。不包住宿。周末双休，法定节假日休息。 三、工作地点 国家统计局永宁调查队（银川市永宁县杨和镇宁和南街） 四、工作时间 2026年 五、薪资待遇 2900元/月 有意向者可拨打电话咨询： 杨经理

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