穿丸子+包盘

【岗位职责】 -负责食材切配及火锅相关后厨工作 【职位要求】 -有1-2年后厨经验 -熟悉切配、火锅操作流程优先 【工作时间】 上午：9:00-14:00 下午：16:30-22:00 【薪资福利】 -综合薪资：4000-5000元 -基础薪资：4300元 -奖金：绩效奖金+全勤奖金 -福利：包吃包住+加班补助+免费工服

要求干净利索，会保存菜，有1-2年的配菜经验

皇贺楼火锅店 诚招 配菜一名 4800+200全勤 服务员三名 包食宿

诚聘工作人员，工资面议。

火锅店招聘配菜一位，要求干净利索会保存菜

配菜一位，要求干净利索，懂菜类的保存方式。工资待遇：4800+200（全勤） 公休2天，提供食宿

穿蔬菜

火锅店招聘配菜两名，荤菜一名，素菜一名 提供食宿

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【大唐国源矿业】招聘 ‍岗位：洗煤厂 井下皮带巷清扫 薪资：5000-7000月 年龄：50岁以内，工作5年以上者优先 待遇：8小时/天，管吃住，带薪月休两天 电话：（同微）

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鄂尔多斯市准格尔旗沙圪堵招专业安装灯具卫浴洁具安装人员

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岗位职责： 1.负责仓库内商品的接收、清点、上架及系统录入，确保账实一致 2.按订单准确完成拣货、复核、打包及发货操作，保障履约时效与准确率 3. 定期整理库区、维护货架标识，保持作业环境整洁有序，符合5S管理要求 4.配合物流交接，核对运单信息，及时反馈异常情况并协助处理 5.协助盘点工作，参与库存差异分析与流程优化建议 任职要求： 1.学历不限，能熟练操作电脑及常用办公软件，会使用WMS系统者优先 2. 无经验要求，踏实肯干、责任心强，具备基础数理能力和良好执行力 3.身体健康，能适应站立作业及适度体力劳动，服从排班安排 4.具备团队协作意识，沟通顺畅，能积极配合仓管及物流同事完成协同任务

南阳中通快递分拨中心 · 正式直招（初七培训入职） ·包吃包住·交五险·稳定长期 招聘要求 工人：18–50周岁 工人：18–48周岁 • 能接受夜班，踏实肯干即可 工作时间 夜班：18:00 – 次日05:00 工作稳定、多劳多得 工作内容 快递小件分拣、扫描、供件、卸车、装车、倒包 活简单好上手，不用文化、不用经验 薪资待遇 工人：4400–6000元/月 4100–5500元/月 • 缴纳五险，月休2天 • 法定节假日福利+节日补贴 • 包吃包住，水电齐全，不用花生活费 • 工资准时发放，长期稳定有保障 工作地点:南阳市·卧龙区·312国道 海派物联云仓 报名咨询 冯先生： （电话同号，提前报名·初七统一培训入职）

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草根兄弟南山店招聘服务员， 招聘岗位:服务员，4600+300+提成 洗碗工:4200+300+提成 假期工：3500+加提成 主要负责前厅接待、点餐、收拾前厅卫生，保持良好的工作心态，爱店如家 一：福利待遇： 月休2天 包吃住，提供免费食宿的服务 可以不断晋升 二、任职要求： 年龄18-40岁，身体健康，男女不限，有无经验均可 联系电话： 工作地点：薛家南山公园北门向东50米

草根兄弟南山店招聘服务员， 招聘岗位：传菜员，服务员，洗碗工、假期工 主要负责前厅接待、点餐、收拾前厅卫生，保持良好的工作心态，爱店如家 一：福利待遇： 综合薪资5000-6000以上月休2天 包吃住，提供免费食宿的服务 可以不断晋升 二、任职要求： 年龄18-50岁，身体健康，男女不限，有无经验均可 联系电话：、袁 工作地点：薛家南山公园北门向东50米

配菜员是菜品的“装配师”，主要负责食材的预处理、保管和按照标准配菜。 一、核心职责概述 根据菜肴的烹饪要求，准确、及时、按量地完成食材的切割、腌制、搭配工作，并管理冰箱库存。 二、具体工作内容 1.营业前准备 •参加班前会，了解当日特色菜和沽清（售完）情况。 •检查冰箱库存，确保食材新鲜度，并向厨师长汇报需补货的食材。 •准备好各种料头（葱、姜、蒜、辣椒等）并分装备用。 •根据菜单要求，提前对食材进行初步加工，如解冻、冲洗、初步切割。 2.食材加工与配制 •切割处理：根据菜品标准，将食材切割成规定的形状和大小（如片、丝、丁、块、条等），确保规格统一。 •腌制调味：对需要提前入味的肉类食材进行上浆、腌制等工作。 •准确配菜：接到厨师订单后，按照每道菜的标准食谱（SOP），将主料、辅料、料头准确称量或搭配，放入配菜碟中。这是杜绝出错的关键环节。 •菜品搭配：负责盘饰（如雕刻萝卜花、准备花草叶）的准备工作。 3.库存与管理 •负责验收送来厨房的食材质量与数量。 •合理分类、储存食材，严格遵守“先进先出”原则，防止浪费。 •保持砧板区域卫生，定期对冰箱进行清洁整理。 •营业结束后，协助厨师长进行库存盘点。 4.协作与安全 •与打荷员和炒锅厨师密切沟通，保证出菜顺序和速度。 •安全使用和保养各种切割器械（如刀具、绞肉机等）。 •严格遵守食品安全规范，生熟分开，处理不同食材后及时清洁砧板和刀具。 ----- 打荷岗位职责 打荷员是炒锅厨师的“助手”和“调度员”，主要负责协助厨师完成菜肴烹制前的最后准备和烹制后的装盘处理。 一、核心职责概述 负责菜品烹制前后的辅助工作，包括传递配菜、准备餐具、协调出菜顺序和协助装盘，是厨房的“节奏控制器”。 二、具体工作内容 1.营业前准备 •准备并整理好所有所需的调味料（酱汁、料酒、油、盐、糖等），确保数量充足且方便取用。 •准备好各类餐具、盘饰（如雕刻好的装饰物）、炊具（如炒勺、漏勺）。 •准备好所需的糊、浆、面粉等。 2.烹制过程中的协助 •传递物料：将配菜员准备好的食材按顺序和速度及时、准确地传递给炒锅厨师。 •提前预热：根据菜品需要，为厨师提前焯水、油炸、蒸制某些食材。 •调配酱料：根据菜品要求，提前将所需酱料按比例调配好，方便厨师取用。 •准备餐具：根据菜品特色，准备好相应且经过加热（如需）的餐具。 3.出锅与装盘 •协助装盘：在厨师烹制完成后，协助将菜品从锅中盛出，并进行初步的整理和盘饰，确保菜品美观。 •检查菜品：初步检查菜品的分量、形态、盘边卫生，如有问题立即提醒厨师。 •传递菜品：将装盘完毕的菜品准确、快速地传递给传菜员。 4.区域管理与协调 •协调顺序：与传菜部和服务员沟通，控制出菜节奏和顺序，保证“先来先出”，宴会等集体上菜要均匀快速。 •清理整顿：随时保持灶台的整洁，及时清理厨师产生的垃圾，补充消耗的调味料。 •营业结束后，彻底清洁灶台周边区域，清洗所有使用的工具和器皿。 ------

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、符合出品标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及打荷工作，保障出餐效率与台面整洁 3. 严格把控食材新鲜度与储存规范，及时报备损耗及临期物料 4.配合厨房日常清洁与设备维护，落实食品安全与操作安全要求 5.根据菜单变动及时调整配菜流程，服从厨师长工作安排与临时调度 任职要求： 1.学历不限，热爱餐饮行业，具备基本刀工与厨房操作常识者优先 2. 无经验要求，踏实肯干、责任心强，能适应快节奏后厨工作环境 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.具备良好的团队协作意识和沟通能力，服从管理、执行力强 5. 工作地点适配性强，能接受早班/晚班轮岗安排

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合菜品标准和出品要求 2. 协助厨师完成打荷工作，包括餐具摆放、酱料准备、菜品传递及台面整理 3.严格把控食材新鲜度与卫生安全，落实厨房“生熟分开”“先进先出”等操作规范 4. 配合后厨团队高效运转，及时响应灶台需求，保障出餐节奏与质量稳定 5.做好工作区域清洁消毒及设备日常维护，保持操作环境整洁有序 任职要求： 1.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识和基本服务意识 2. 无经验者可培训上岗，有餐饮后厨工作经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温工作环境 4.遵守食品安全法规及厨房各项管理制度，服从工作安排 5.学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

火锅店招聘配菜一位，要求干净利索，会保存菜

有1-3年的配菜经验，干净利索，懂各类蔬菜的储存方式

干净利索，会保存各类蔬菜，有1-2年的工作经验

勤劳肯干，服从管理

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