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1.需要会制作江湖菜(鸭下巴、田螺、辣子鸡、炒饭等) 2.协助其他岗位完成厨房的日常清洁和维护工作。 3.工作时间:15:30-1:30，月休3天; 任职要求: 1.具备良好的菜品烹饪能力。 2.对川湘菜品有一定的了解和经验 3.工作踏实、认真，短期工勿扰。 4.工资待遇:6500-7000，包住包吃两餐 5.需要过来门店试菜，薪资可议。

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作，保障后厨有序运转 5. 遵守操作规范与安全生产制度，杜绝食品安全事故与操作隐患 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及调味基本功 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先

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