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个体餐饮店经验 创意融合菜 炒菜经验 连锁餐饮店 1到3年中餐厨师经验 酒店餐饮经验 川菜 成本管控能力 查看全部 岗位即类. 1.负责中餐菜品烹饪，确保菜品口味地道，符合餐 厅标准; 2.创新菜品，提升顾客用餐体验，保持菜单多样 性； 3.严格执行食品安全与卫生标准，确保食材处理 和菜品制作过程规范； 4.协助后厨团队，保持工作区域清洁，提升整体工 作效率； 5.根据顾客反馈及时调整菜品，优化出品质量。 任职要求: 1.中餐烹饪专业背景，具备扎实的基本功和丰富的 烹饪经验； 2.熟悉川菜或其他地方风味，能够独立完成菜品 制作; 3.良好的团队协作能力，能够有效指导并协助厨 工; 4.强烈的责任心，注重细节，对食品安全有高度认 识; 5.优秀的创新能力，能够在传统基础上进行菜品 改良与创新。

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工作内容：负责15人左右工作人员的一日三餐，伙食制定安排，与工作区域卫生清洁；食品物资的制定与仓库的整理盘点。 职位要求：要求年龄56周岁以内，身体健康，熟悉各种家常菜的做法，会简单面点的师傅优先；干净卫生，懂得食品存储管理；本岗位轻松单一，能够长期做的师傅。 工作时间：不超8小时，提供单间宿舍免费发放被褥和生活用品；24小时公共热水、洗衣房。工龄工资每年递增1000元/月。

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