核心工作职责 1.海鲜养护管理：负责鲜活海鲜（如龙虾、鲍鱼、贝类、鱼类等）的日常养护，包括调控养殖水温、盐度、水质，定期换水、清理养殖容器，确保海鲜存活状态良好、新鲜度达标。 2.海鲜处理加工：根据烹饪需求，对海鲜进行宰杀、去鳞、去壳、分切等处理，保证处理过程卫生规范，最大程度保留海鲜的鲜味和营养。 3.食材品质把控：严格筛选采购的海鲜食材，鉴别新鲜度和品质，对不合格食材及时处理；合理规划食材使用，减少浪费。 4.卫生与安全把控：保持养殖区域及工具的清洁卫生，定期消毒，防止病菌滋生；遵守食品安全相关规定，确保暂养过程符合卫生标准。 5.库存与周转管理：记录海鲜的入库、出库数量及存活情况，协助做好库存统计，根据销售或使用需求，合理安排海鲜的周转，优先处理存活时间较长或状态欠佳的个体，减少损耗。 6.设备维护配合：配合维修人员对养殖设备进行日常维护和故障排查，确保设备正常运行，避免因设备问题影响海鲜存活。 任职要求 -具备海鲜养殖基础知识，了解不同海鲜的生存环境和养护需求。 -熟练掌握各类海鲜的处理技巧，拥有良好的刀工。 -具备扎实的海鲜养殖基础知识，熟悉常见海鲜的生长习性、生存环境要求（如不同鱼类、甲壳类的适宜水温、盐度范围）。 -有丰富的海鲜暂养经验，能快速判断海鲜的鲜活度和健康状态。 -熟练操作养殖设备，能独立调节水温、盐度等关键参数。 -责任心强，工作细致，具备良好的观察能力，能及时发现并处理养殖过程中的问题。 -了解海鲜的运输和暂养损耗规律，有一定的成本控制意识。 -有大型酒店宾馆、自助餐工作经验优先。

陕西千阳莎能奶山羊发展有限公司招聘饲养员若干名，工资待遇面议

朝阳酒店12楼招聘一名做饭阿姨，做2顿饭，11点到12点做一顿，下午5点到6点一顿（时间可调），具体面议，电话联系，工资2500-3000

农家乐招聘陕南菜厨师一名，会做凉菜、热菜、位菜，面食等。爱岗敬业，能吃苦耐劳，干净整洁，年龄50岁以下，无违法犯罪记录。工资面议。

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1年以上同等工作经验，部分岗位接受学徒需吃苦耐劳。

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西安市未央区浐灞一路招聘正宗川菜厨子，要求会正宗川菜，江湖菜，爆炒类，家常菜。或者江西小炒类，湘菜厨师也可联系，有意向直接打电话联系。

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饲养员 薪资福利:包吃住,待遇优厚,工资面议 招工人数:若干名 工作地址:扶风县午井镇南官村东作源

饲养员（育肥舍、产房、配怀舍） 1.年龄22—50岁；2.有养殖经验者优先，无经验者只要吃苦耐劳、听从指挥亦可；3.需快速到岗。4.试用期两个月。 薪资福利:月薪4000—6000元，食宿全包；福利设施：厂区内设有娱乐设施（麻将、台球等）；休假安排：三个月休息5天。 招工人数:8人 工作地址:师宗县雄壁镇大瓦鲁村

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陕西铜川招聘现烤师，薪资丰厚达每月3000元以上，工作职责为按照操作标准制作现烤面包。

铜川新区，老区招聘： 配菜，炒锅，服务员，面店师（简单面食） 洗碗工 待遇面议 联系电话：

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