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会看图纸，会做资料，能吃苦耐劳，有责任心，领工人干活

本项目为酒店会所室内装修工程，需要有三年以上建筑装饰装修技术负责人工作经验。做过同类项目者优先。

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成备餐、摆盘、传菜等打荷环节，保障出餐效率与质量 3.保持操作区域整洁有序，及时清理台面、工具及设备，落实厨房5S管理 4.根据菜单需求准确领取、核对食材，杜绝浪费，保障成本控制 5.配合团队完成高峰期出品支持，服从厨房主管工作安排 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有责任心，能适应快节奏厨房工作环境 2.具备基本刀工和配菜常识，有相关经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，具备良好的沟通协作能力 5.学历不限，年龄18-45周岁，无犯罪记录

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岗位职责： 1.负责中餐菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、烹制及装盘全过程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守后厨操作规范，服从管理安排，保障高峰时段高效出餐 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和实际操作能力 2. 熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.有责任心，注重细节，能适应快节奏厨房工作环境 4.持有健康证，无不良从业记录 5.具备团队协作意识，服从厨房统一调度与管理

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