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任职要求：认真负责，吃苦耐劳，听从领导安排。 岗位要求：会成本核算，会开菜单，会烧本帮菜。 上班时间：做六休一。

江浙菜厨师，中午烧盒饭晚上烧小炒

美食城小吃厨工一名工作经验1-3年工资6000-7000具体面议 工作地址：长宁区娄山关路 电V

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外卖档口，工作简单，做热狗，小白可以学，包吃住，每人平均50单，一单三四分钟！

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1、需要上夜班 2、主要负责烧鸭叉烧前期的腌制风干等粗加工。 3、包吃住，一天10小时，月休2天

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招聘需求: 招一名保洁机动岗，做五休二，8:30-17:00。主要工作内容：清洁学校外围公区，收拾垃圾，洗车，其他机动安排的事项。工资面议。 工作地址:上海市长宁区法华镇路535号交通大学长宁校区

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招聘 农家菜厨师（二把刀也可以）1名 夜班服务员（晚10点至零晨6点）1名 假期工1名 包烧麦（早6点至10点）1名 地址 万兴东1000米公务员小区底商 电话

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1. 餐单制定：结合幼儿营养需求，设计中西结合的周/月餐单（如中式粥面、西式营养餐点和甜品），确保荤素、粗细搭配合理。 2. 餐食制作：按餐单制作幼儿餐（早/中/午点）和开放日等活动茶歇，食材处理需精细（如切碎、去骨），口味清淡少盐，避免辛辣刺激。 3. 卫生安全：严格遵守厨房卫生规范，做好食材采购验收、餐具消毒及厨房环境清洁，记录食材保质期。 4. 沟通配合：配合园方反馈餐食食用情况，根据幼儿过敏史（如鸡蛋、海鲜）调整餐品，偶尔向家长说明餐食营养。 任职要求： 1. 资质经验：持有健康证、厨师证（中西式均可），1年以上幼儿园/儿童餐饮工作经验优先。 2. 核心技能：掌握幼儿餐烹饪技巧，了解基础营养搭配知识，能规避幼儿饮食安全风险（如小颗粒食材防呛噎）。 3. 个人素质：有爱心、耐心，责任心强，能接受幼儿园作息（通常早6：30-下午15:00）。

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招聘： 打荷2名工资5400-6000 炉灶新手2名工资6000-6200 切配小工2名工资5400-6000 面点小工2名工资5400-6000 凉菜小工5400-6000 以上岗位、年龄限制18周岁至45周岁.包吃住、宿舍离店骑自行车8分钟.节假日3倍工资、月休4天.有年终奖、、奖励年假5天休、商场连锁店、地址：上海市长宁区、中山公园龙之梦坐地铁2号3号4号线到中山公园下电话：

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米线店 负责日常的洗菜摘菜切菜 处理牛肉 出餐 收碗洗碗等工作

一、食材准备与加工（“切”和“配”） 这是最主要的工作，包括： 1.初加工处理： ◦蔬菜类：择菜、去皮（如土豆、胡萝卜）、清洗、浸泡、去除不能食用的部分。 ◦肉类：解冻、清洗、进行简单的分割（如将大块肉切成大块备用）。 ◦家禽类：清洗。 2.切削改刀： ◦根据厨师要求和菜品标准，将食材切成不同的形状，如： 块：滚刀块、方块 片：柳叶片、菱形片、薄片 丝：肉丝、姜丝、萝卜丝（要求粗细均匀） 条、丁、末、蓉等。 ◦熟练掌握切配技巧，保证大小、厚度均匀，以确保食材受热均匀，成熟度一致。 3.腌制入味： ◦根据配方，对肉类、禽类等食材进行初步腌制，加入料酒、盐、淀粉、酱油等调料，为烹饪做准备。 4.预制调配： ◦准备一些常用的复合调味料，如姜蒜水、椒盐、酱料等。 ◦提前泡发干货，如木耳、香菇、粉丝等。 二、准备工作与后勤杂务（“杂”） 这部分工作保证了后厨的正常运转： 1.接收与储存： ◦协助厨师或采购验收送来的食材，检查新鲜度和质量。 ◦将验收好的食材分类、整理，放入冰箱或仓库正确储存，遵循“先进先出”原则。 2.区域清洁与维护： ◦开工前：打扫切配区域卫生，准备好砧板、刀具、容器。 ◦工作中：随时保持操作台面清洁，处理掉垃圾和废料，做到“随手清”。 ◦收工后： 彻底清洗所有工具（刀、砧板、盆、筐等），并消毒。 清洁地面、水沟、墙壁、货架，确保无油污、无杂物。 清理垃圾桶并更换垃圾袋。 3.设备维护： ◦正确使用和简单维护切片机、绞肉机等设备，使用后及时清洗。 4.辅助厨师： ◦根据厨师要求，将切配好的食材按“每份菜”的量分装好，放在炒锅师傅方便拿取的位置。 ◦传递工具、搬运货物等临时性工作。

上海长宁板前omakse招板前师傅数名 工资待遇8000-9000 节假日补休 隔三差五团建 月休4天 包吃包住 黄师傅 同步 包分配

长宁区来福士广场招聘冷菜小工，月薪6000元，提供食宿，每月休息四天，工作内容简单，凉菜岗位三人一组，要求员工服从安排并能在工作中学习成长，可通过联系（不加联系电话）。