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岗位职责： 1.负责餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味统一 2.根据菜单要求完成食材预处理、配菜及烹调工作，保证出餐效率 3.严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.配合主厨进行新菜品的研发与改良，提升顾客用餐体验 5.合理控制原材料使用，减少浪费，协助成本管理 任职要求： 1.有相关厨师工作经验，热爱餐饮行业，能适应快节奏工作环境 2.熟悉中餐基本烹饪技法，具备一定的创新菜研发能力优先 3.持有健康证，注重个人卫生及食品操作规范 4.具备良好的团队协作意识和服务意识，工作认真负责 5.学历不限，有连锁餐饮或融合菜系工作经验者优先考虑

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、符合出品标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作（打荷），保障上菜效率与美观度 3.严格把控食材新鲜度与卫生安全，按规范进行冷藏、标识及先进先出管理 4.维护操作区域整洁有序，及时清理台面、工具及设备，落实厨房5S管理要求 5.配合主厨完成日常备料计划及临时加单任务，具备基础应变与协作能力 任职要求： 1.对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，能适应快节奏厨房工作环境 2.具备基本刀工与食材处理能力，有相关岗位实习或工作经验者优先 3.注重卫生与食品安全，熟悉厨房操作基本规范及个人防护要求 4.学历不限，年龄18-45周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 5.团队意识强，服从安排，具备良好的沟通理解力与执行力

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