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专业猪肉大肉刀手1-2名；和猪肉售货员2名。择优录取，负责猪肉的分割和售卖；需要水平高需要长年聘用。早9:00-12:00最紧张的最忙碌的时间段，不能懈怠，没有责任感的、事多的，不留用。 任职资格： 1、会剔肉，剔的漂亮，铡刀剁排骨，手快眼快，不用培训直接上手。经验丰富，能吃苦，身体健康，年龄20-45岁，男女不限。不招事妈的人，急需靠本事挣钱的人。招有能力且不可替代性的人。老板看水平决定薪资高低，长期且有技术且稳定有能力的人工资不会低。 3、人流量大时能稳重应对，反应迅速，不跑单！ 4、猪肉行业且丰富经验，直接熟练上手不用培训。老板经验多且可学习性的地方多。 5、无不良嗜好和行为。不喝J。品行佳。 6、不包食宿，但菜市场紧邻商业街内有各种干净实惠的10-20元多种选择。市场周边有老旧小区可自己租房，不管住房。 7、周五六日人流量最大，不能请假，不迟到，平日请提前一至两天跟老板请假，避免上货多造成货积压无人顶替造成损失。 工作地点：海淀五路居地铁站，地下菜市场，正大无抗猪肉直销。 注： 按月结算薪资。不拖欠工资，无休，如特殊情况请假选择周一周二周三请假。做到周四周五周六周日不请假。 以下两个时间段可选（薪资不同）： 工作一｛猪肉大肉刀手兼销售员工资高｝时间：2:00-14:00。2:00负责卸货和分割，然后理货分割，早6:00陆续上人售卖。工作适合需要钱又想学习这个行业的人。身体健康，事少，请假不考虑。 工作二｛猪肉加工售卖员｝时间：早6:30-12:30。切割，去皮，绞馅，售卖，称重，送货，收拾卫生等。20-30元/小时。身体健康，事少，常请假不考虑。 特别说明：地下菜市场，每天人流量大，团结协作，眼疾手快保证安全，大肉刀手能分割整片猪肉。专业刀手能计算损耗和销售（非专业勿投）。想赚钱能吃苦虚心学东西的加入。 资深猪肉刀手工作流程是 2:00-6:00分割好猪肉摆货。6:00开始陆续上顾客。8:00-12:00人流量最大；12:00以后开始收拾卫生。 早卖完早收拾早下班。尽其所能将当天的货当天售卖完。 独挡一面的资深刀手且工作满一年，能做到长期干且不可替代性的，有能力是老板看重的人，老板有奖金。

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