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根据订单调面皮以及肉夹馍成品出餐 工作地点在经二路

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主职饺子工，兼其他厨房杂活

#### 招聘岗位：饺子工 **岗位职责** 1. 负责饺子馅料的调制、饺子的包制，确保口味统一、形态美观； 2. 严格遵守食品安全操作规范，保持操作区域清洁卫生，定期对工具、设备进行消毒； 3. 根据订单需求合理控制食材用量，避免浪费，协助完成每日食材盘点与记录； 4. 配合厨房团队完成其他辅助性工作（如食材初加工、餐具整理等）。 **任职要求** 1. 年龄20-50岁，身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病； 2. 有1年以上饺子制作经验，熟悉不同馅料（如猪肉白菜、韭菜鸡蛋等）的调制比例，能独立完成擀皮、包馅全流程； 3. 动手能力强，包饺子速度达标（如：每小时包制100-150个，可根据实际需求调整）； 4. 工作认真负责，注重卫生，有团队合作意识，能适应早晚班轮换； 5. 有餐饮行业工作经验者优先，接受短期工或兼职者可备注说明。 **薪资待遇** 1. 综合薪资：[具体金额]元/月（底薪+计件提成/绩效奖金），具体面议； 2. 福利：提供员工餐、节日福利、定期团建，表现优异者可享年终奖； 3. 工作时间：每日[9:00-2:30 17:-21:30]，每周休息[1]天（可根据实际情况调整）。 **工作地点** [详细地址:西安市未央区荣豪大厦一楼城南饺子馆 ] **应聘方式** 1. 联系电话：[]（微信同号），联系人：[王店长]； 2. 到店咨询：携带身份证、健康证及相关证明材料至门店面试； 3. 简历投递：将个人经历及擅长技能发送至[@qq.com邮箱]（可选）。 **备注** 1. 可接受学徒或无经验者（需参加岗前培训，培训期薪资另议）； 2. 急招长期稳定人员，短期工需提前沟通确认。 （注：可根据实际招聘需求调整内容，如突出“手工擀皮”“秘制馅料”等特色，或增加“加班补贴”“晋升空间”等吸引点。）

岗位职责： 1.负责面点类产品的制作与出品，包括包子、馒头、花卷、饺子、面条、糕点等，确保口味正宗、品质稳定 2.严格把控食材验收、加工、储存及操作卫生标准，落实食品安全规范 3.根据厨房需求，合理安排面点生产计划，保障出餐时效与库存合理 4.参与新品面点研发与口味优化，配合厨师长完成季节性菜单更新 5.维护操作区域及设备清洁，做好日常工具保养与安全使用 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中式面点制作功底，熟悉传统工艺与常见发酵技术 2.具备良好的卫生意识和职业素养，能适应快节奏工作环境 3. 吃苦耐劳，责任心强，具备团队协作精神与基本沟通能力 4. 有餐饮门店或中央厨房面点岗位经验者优先，无经验者可带薪培训 5.年龄18-55岁，学历不限，需要会识字会写字，身体健康，持有有效健康证、无犯罪证明 具体薪资根据面点师手艺进行调整

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