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工作职责： 1.结合现有人员配置及业务拓展需要，开展基础物料开发、复合调味料研制等相关工作； 2.依据项目开发任务书，运用基础技术手段（如美拉德反应、酶解、微波干燥、喷雾干燥、微胶囊包埋、复合调味调配等），结合当前食品加工工艺实际，制定基础研究类实验方案，涵盖实验背景、目标、原理及方法等内容，支持研发工作的持续推进。 3.按照既定方案组织实施实验，过程中持续优化工艺参数，及时解决实验中出现的技术问题，掌握粉状、膏状食品香精的生产工艺流程。 4.负责实验成果向生产端的转化落地，包括成本核算、风险识别、生产可行性评估等工作。 5.跟进新型原料及再加工原料的应用进展，完成新原料的筛选、测试、引入与开发任务。 6.配合处理客户技术需求，按公司规范撰写新产品开发或新技术应用过程中的技术文档、总结报告等资料。 7.统筹推进香精类食品添加剂的分析、替代与整合工作，助力部门实现降本增效目标； 8.定期组织食用香精类物料的感官品评活动，对研发团队进行技术培训与指导，并提供必要支持； 9.落实基础物料板块年度降本增效实施方案，按月开展复盘与总结，确保目标达成； 10.负责发酵菌种的引进，开展辣椒等原材料的发酵工艺研究，提升公司基础研发能力； 11.承担清汤类产品（含调味粉）的小批量定制研发、中试跟踪及技术文件编制工作； 负责所辖研发实验室及办公区域的物料、设施、设备5S管理，维持环境整洁有序。 岗位要求： 1.食品类相关专业大专及以上学历，年龄28-50岁，特别优秀者条件可适度放宽。 2.具备5年以上咸味香精研发工作经验，能独立承担新产品研发任务； 3.味觉敏锐，对食品风味及加工工艺具有独到理解； 4.可独立完成创香或仿香配方设计，具备解决产品生产及香精应用中各类问题的能力； 5.具备较强的沟通理解能力，能够与客户高效对接，工作态度积极进取； 6.表达清晰，执行力强，熟练制作PPT，掌握计算机基本操作； 7.熟悉香精行业动态，勤奋踏实，具备良好的团队协作与沟通能力。

职位描述 1、供货管理：聚焦采购交付及时率与来料合格率指标，确保订单按时履约、异常问题快速响应；持续提升交付准时水平及物料验收通过率； 2、采购结算：配合团队完成结算票据整理及相关流程执行，确保符合公司规范，及时推进应付款项核对及财务结算进度追踪； 3、基础管理：协助维护供应商资质文件、物料认证资料及基础信息档案，保障数据完整有效；确保合格供方名录、合同台账清晰准确，合同归档有序； 4、供应寻源：承担分管品类物料的新资源开发任务，包括新产品、新材料及新供应商的引入，持续拓展并优化供应商资源网络，完善供应体系结构； 5、数据支持：基于供应商价格执行、供货占比、到货异常、来料检验合格率等多维度开展数据分析，落实供应商和原物料分级管控机制。搭建并维护供应商资源库，动态掌握合作状态，对异常情况提前预警，提示采购主管进行资源调整。跟踪市场行情波动，深入分析价格趋势，强化供应商管理，有效控制采购成本； 6、参与采购制度与流程的优化完善，协同推动数字化采购建设落地； 7、协助部门负责人组织实施团队人员培训与日常管理工作；配合推进与供应商及其他协作部门的沟通对接； 8、完成上级交办的其他工作任务； 任职要求： 1、年龄：25~28 2、学历：本科及以上学历 3、专业：食品、物流、工商管理、会计等经管类相关专业； 4、经验：应届毕业生或具备1~2年采购岗位经验，掌握财务基础知识，具备采购实操能力及初步团队管理潜力； 5、技能要求： 熟悉采购全流程操作，了解仓储、物流等配套环节运作； 具备食品行业质量管理体系认知，熟悉ISO9000、ISO22000、HACCP等相关标准； 掌握采购成本构成分析及价格管控基本方法； 6、综合素质：良好的沟通协调能力、应变能力、领导潜质、判断力、人际交往能力、抗压性、逻辑思维、数据分析能力、学习能力、执行力强，具备较强的成本控制意识

工作职责： 1、建立健全生产指挥体系，编制生产计划，监督生产执行情况，确保各项生产任务按时完成。 2、依据生产运行安排，掌握生产进展，协调各车间运作，合理调配人力资源，统筹调度生产物料。 3、每周定期组织召开生产例会，研判生产态势，制定并落实问题解决方案与改进措施。 4、根据实际生产需要，制定物资采购需求计划，并推动实施，及时对接处理物料短缺问题。 5、在项目清单下达后，统筹安排生产人员，核对材料准备情况，按照进度要求合理规划生产优先级。 6、强化设备管理，提出技术改造建议，定期开展维护保养，提升设备的完好率与使用效率。 7、负责生产过程中的技术指导与质量保障，发现问题立即组织处置并跟踪解决。 8、制定生产工艺流程，处理加工环节中的各类异常，协调与其他部门的工作衔接。 9、负责内部生产质量管控，落实整改措施，消除影响产品质量的因素。 10、落实生产过程中的各项安全防护措施，确保作业安全合规。 11、主导生产成本控制，推动工艺革新，持续提升生产效率。 岗位要求： 1、工作经验：具有5年以上生产车间现场管理及统筹经验；熟悉火锅底料生产流程、设备操作及其原理者优先，具备持续优化生产现场的意识； 2、学历要求：大专及以上学历 3、专业要求：企业管理、工商管理或食品类相关专业优先考虑 4、技能要求：具备出色的团队组织、协调与管理能力，责任心强，执行力高

岗位职责 1、负责订单物料交期评估、物料需求规划及仓库库存水平管控； 2、依据订单计划、安全库存等实际状况，向采购部门提交物料采购申请； 3、跟进物料采购进度，确保物料按期到货； 4、整理物料特性信息，设定安全库存标准及最小订购量（MOQ）； 5、跟踪库存动态，分析库存构成与资金占用，牵头处理呆滞物料； 6、对业务相关数据进行汇总与分析，按日、周、月周期向上级提交报告； 7、配合上级管理要求，高效完成交办的其他工作任务。 岗位要求： 1、工作经验：具备1年以上工厂制单或跟单相关经验 2、学历要求：高职/大专及以上学历 3、技能要求：熟练操作各类办公设备及办公软件，掌握仓库账务管理流程

岗位职责 1、紧跟食品行业动态，独立开展产品方案研发并推动落地实施，持续创新菜品设计； 2、按工作要求，为售前、售后及销售团队提供专业的厨房技术支撑； 3、配合研发团队完成调味料产品的应用测试工作； 4、主导调味料产品的实际应用试验及风味评估； 5、开展市场竞品调研并进行系统性分析与归纳； 6、严格执行试验数据及相关资料的保密管理。 任职条件 1、烹饪相关专业背景，持有厨师证及健康证明； 2、具备3年以上中餐餐饮或产品研发经验，精通烹饪技艺，有餐饮门店运营管理经验者优先； 3、了解调味品及各类食材原料的特性，并能科学合理搭配使用； 4、仪态端正，具备较强的沟通技巧与语言表达能力； 5、具有良好的团队合作精神，工作认真负责，富有创新意识。

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