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可有小工介绍，管一个师傅的材料，贴墙砖，麻烦介绍，

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招聘：经理 薪资：薪资面议 一、核心任职资格 1. 学历与经验：大专及以上学历，3年以上烘焙连锁门店运营经验，其中至少2年销售导向型管理经验（需有明确业绩增长案例）。 ​ 2. 专业基础：熟悉烘焙产品特性（如口感、保质期、适配场景）、定价逻辑及销售技巧，能结合产品卖点制定推广策略。 ​ 3. 证书优先：持有食品安全管理员证、销售管理相关培训证书者优先。 二、核心工作职责 1. 销售目标达成：制定门店月度/季度/年度销售计划，分解目标至导购团队，通过客单价提升、复购率优化、新客拓展等方式确保业绩落地。 ​ 2. 运营统筹管理：兼顾门店日常运营，包括人员排班、物料（原料/包装）库存管控、设备维护，确保销售流程高效衔接，无断货或过量库存问题。 ​ 3. 产品销售优化：分析销售数据（如热销/滞销产品、时段销售高峰），联动烘焙团队调整产品陈列、推出组合套餐（如“早餐面包+饮品”“节日礼盒”），推动滞销品促销清库存。 ​ 4. 客户关系维护：主导客户运营，包括会员体系搭建（如积分、生日福利）、客户投诉快速处理、老客回访，提升客户满意度与品牌忠诚度。 ​ 5. 团队销售赋能：负责导购团队的招聘、培训（产品知识、销售话术、服务礼仪）与绩效考核，定期组织销售复盘，提升团队整体销售能力。 ​ 6. 营销活动落地：对接总部营销方案，结合门店实际执行促销活动（如店庆、节日营销），跟踪活动效果并优化，扩大门店客流量与销售额。 三、关键能力要求 - 销售操盘能力：具备清晰的销售目标拆解思路，能通过数据复盘找到业绩增长点，快速调整销售策略。 ​ - 运营协同能力：能平衡“销售冲刺”与“运营稳定”，协调烘焙生产、采购等环节，确保销售需求高效响应。 ​ - 市场洞察力：敏锐捕捉烘焙消费趋势（如健康低糖、网红品类）及周边竞品动态，及时调整门店产品结构与销售重点。 ​ - 沟通与抗压能力：善于与客户、团队及总部对接，清晰传递需求；能适应烘焙行业早晚班、节假日高峰工作节奏，承受业绩压力。 ​ - 服务管理能力：制定门店服务标准（如客户接待流程、产品推荐话术），监督服务质量，避免因服务问题影响销售转化。

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