性别要求男女不限月薪面议职位肉类分割工公司名称山东神舟食品集团有限公司工作年限1年福利包住餐补公司性质私营区域郓州街道岗位职责：1、负责猪肉、牛肉、禽类等生鲜肉类的精准分割、剔骨、修整及分切，确保各部位肉品规格符合销售与品质要求。2、按销售需求将肉品加工成块、片、丝、馅等不同形态，减少废肉、避免积压。3、执行日常品控，检查肉品新鲜度、色泽及保质期，确保符合食品安全卫生标准。4、配合完成冷藏冷冻仓储管理，落实“先进先出”原则。5、保持加工区域及设备清洁消毒，保障作业环境安全卫生。岗位要求：1、熟练掌握肉类分割技术及刀具使用，具备良好刀工基础。2、有相关肉类分割或配菜工作经验者优先。3、责任心强，能吃苦耐劳，适应轮班、节假日上班。4、身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好。

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