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埠西市场要找个加工海鲜的厨师，丁师傅

新县医院附近烧烤家常菜馆招聘 厨师1名:工资面议，工资及时 电话

1. 严格按照菜单要求，独立或协作完成食材清洗、切配、腌制及烹饪操作，确保菜品口味、色泽、摆盘符合出品标准。 2. 负责每日食材的验收、存储与管理，检查食材新鲜度，杜绝使用变质食材，合理控制食材损耗，降低成本。 3. 遵守厨房卫生管理制度，每日清洁个人操作区域、厨具设备，定期参与厨房大扫除，确保操作环境符合食品安全规范。 4. 熟练掌握各类烹饪设备的使用与维护方法，定期检查设备运行状态，发现故障及时上报并协助维修。 5. 积极研发新菜品，结合季节食材、顾客口味偏好调整菜品结构，参与菜单更新优化工作。 6. 配合厨房负责人进行人员调配、工作排班，指导学徒或初级厨师提升烹饪技能，确保厨房日常运作高效有序。 7. 严格执行食品安全相关规定，规范处理厨余垃圾，做好食品留样工作，防范食品安全事故发生。 8. 关注顾客反馈，针对菜品口味、分量等问题及时调整改进，提升顾客用餐满意度。

1.负责川菜菜品的烹制，保证出品质量稳定、风味地道； 2.参与菜品研发，创新川味融合菜，优化菜单结构； 3.管理后厨备料、加工、储存流程，控制食材成本与损耗； 4.维护厨房卫生及安全规范，严格执行食品安全标准； 经验技能： 1·3年以上川菜厨房工作经验，精通川菜烹饪技法（炒、烧、煸、焖等）； ·熟悉经典川菜制作（如回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、宫保鸡丁等），并能独立创新菜品； ·对川菜调味有深刻理解，能精准调配麻辣鲜香层次。 2.职业素养： ·具备厨师职业资格证书（中式烹调师）者优先； ·责任心强，能适应餐饮行业工作节奏 3.其他： ·年龄25-50岁，身体健康，持有健康证明； ·有连锁餐厅或知名川菜馆工作经验者优先。

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工资5000到6000，根据手艺定工资，包吃包住，设有单人宿舍，宿舍内有独立卫生间、热水器、无线网、空调等。 要求服从管理，有团队合作精神。 混子勿扰！

负责公司约50名职工的午餐，工作内容主要为炒菜（两荤一素）。 工作时间：每天工作5小时，周休一天（周日）。薪资：4000-5000，可面议；五险。加班有加班工资。 其他要求： 50周岁以内； 身体健康、无传染病及其他不适宜从事餐饮行业的疾病； 具备5年及以上食堂或餐饮行业厨师工作经验，熟悉各种家常菜的制作方法，擅长不同口味菜品的烹饪； 有主厨工作经验者优先。