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岗位职责： 1.负责凉菜间日常备料、切配、调制及装盘工作，确保出品规范、美观、卫生达标 2.严格遵守食品安全操作规程，落实生熟分开、专间专用、定时消毒等关键控制点 3.根据菜单标准执行调味配比，保持口味稳定，及时反馈食材损耗与品质问题 4.协同热菜、面点等岗位完成宴席及套餐出品，保障出餐时效与整体协调性 5. 参与新品研发试做，提出合理化改进建议，配合完成季节性凉菜更新 任职要求： 1.具备凉菜厨师相关工作经验，熟悉常见冷菜制作工艺与保鲜技术 2.持有有效健康证，了解《餐饮服务食品安全操作规范》基本要求 3.讲究卫生习惯，责任心强，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4. 能适应餐饮行业工作节奏，服从排班安排，无不良从业记录 5. 学历不限，有中餐烹饪专业背景或连锁餐饮从业经历者优先

【企业名称】：长治市晟泰华建设有限公司 岗位名称】： 1、食堂厨师1名 (做饭大姐) 【招聘人数】：1人 【年龄要求】40-55 【工作要求】：服从领导安排，履行工作职责岗位职责: 1. 负责日常饭菜的烹饪工作，保证餐食的营养与口感； 2. 按照用餐需求准备食材，合理搭配菜品； 3. 维护厨房环境卫生 4.熟练制作家常菜，具备基本面食和简单凉菜制作能力。 【薪资待遇】：3000 【企业地址】：长治市潞城区翟店街道羌城村长治市潞城区潞航建设运营有限公司（A区01号） 【联系电话】：赵拉琴

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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.按时完成餐前准备、现场烹制及餐后收尾工作，保障厨房高效有序运转 3.配合主厨进行菜单研发与季节性菜品更新，提出合理化改进建议 4.严格执行食品安全与操作规范，落实厨房卫生、设备保养及用火用电安全要求 5.协同前后场团队，及时响应服务需求，提升顾客用餐体验 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作意识 2.熟悉常见菜系制作工艺，刀工、火候、调味等基本功扎实 3.能适应快节奏工作环境，具备较强的责任心与抗压能力 4.无不良从业记录，身体健康，持有有效健康证 5.学历不限，有相关工作经验者优先