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岗位职责： 1.负责面点类产品的制作与出品，包括包子、饼子、糕点等，确保口味统一、品质稳定 2.严格按标准配方和工艺流程操作，把控面团发酵、成型、蒸制/烘烤等关键环节 3.保持操作区域及设备清洁卫生，落实食品安全规范，配合日常检查与整改 4.根据门店需求参与新品试做与口味优化，协助完成节令性面点研发 5.合理管控原辅料使用，减少损耗，协助完成每日备货与库存盘点 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，无经验可带薪培训 2.工作认真负责，具备良好的卫生意识与团队协作精神 3.身体健康，持有有效健康证，能适应早班及节假日轮岗安排 4.学历不限，初中及以上文化程度，动手能力强，学习意愿高 5.遵守门店规章制度，服从工作安排，注重服务细节

岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、馒头、饺子、糕点等）的制作、成型与蒸烤，确保出品口感、色泽、造型符合标准 2.严格把控食材质量与操作卫生，落实食品安全规范，保持操作区域整洁有序 3. 按时完成每日备餐计划，配合厨房整体出餐节奏，保障高峰时段供应稳定 4.参与新品面点研发与口味优化，提出合理化改进建议并协助试制落地 5.妥善保管原辅料及工

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后厨包包子，包饺子

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