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主要职责: 按照店内标准流程和配方制作炸鸡，包括腌制、裹 粉、油炸等步骤，确保口感和品相达标。 负责食材的预处理，如鸡肉切块、蔬菜清洗等，保证食材新鲜。 维护操作区域的卫生，定期清洁油炸设备、工作台 等，确保符合食品安全规范。 合理控制食材用量，避免浪费，同时保证出餐效 率。 任职要求: 接受无经验小白 手脚麻利，能适应快节奏的工作环境。