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岗位职责： 1.负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洁及后厨卫生整理等基础工作 2. 协助厨师完成备餐、传菜、收台及厨余垃圾处理等日常杂务 3.严格遵守食品安全规范，保持操作区域整洁有序，配合完成卫生检查 4.按要求领取、保管和归还厨房用具及物料，杜绝浪费 5. 服从厨房主管安排，积极协助团队完成高峰时段餐饮保障任务 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.具备基本卫生意识和安全操作常识，能适应快节奏餐饮环境 3. 有餐饮行业厨工/杂工经验者优先，无经验者可带教培养 4.学历不限，初中及以上文化程度，能清晰理解工作指令 5. 服从管理，责任心强，具备良好的团队协作精神

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