1.生产过程监控与操作 监控生产过程中的关键参数，如温度、压力、流量等，确保生产过程的稳定性和安全性。 操作中控系统，调整设备运行状态，保证产品质量和生产效率。 使用检测设备检测半成品的蛋白质、脂肪、PH值等指标，确保产品合格。 2.设备维护与管理 监控设备运行情况，及时发现并处理设备故障。 配合维修人员进行设备的维护和保养，执行设备的初级维护计划。 记录设备运行和维护情况，确保设备正常运行。 3.数据记录与分析 记录生产数据，包括时间、产量、质量指标等。 对生产数据进行分析，发现问题及时汇报并提出改进建议。 将检测结果录入质量信息系统，确保数据的准确性和完整性。 4.质量与成本控制 严格执行工艺要求，监控生产过程，确保产品符合质量标准。 处理不合格品，确保生产过程危害可控。 关注原料消耗，控制成本费用。 5.安全与现场管理 执行安全管理制度，确保生产安全。 负责中控室的环境卫生，确保现场符合5S标准。 确保生产车间的食品安全防护措施有效。 6.其他职责 执行其他工作。 配合生产计划安排配料和清洗。

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乌兰察布新能源厂招聘： 一、招聘要求： 20-48周岁，身体健康，吃苦耐劳，无高血压，糖尿病，有相关经验优先，适应倒班工作；接受粉尘作业环境 二、薪资待遇： 每月实发到手工资：8000-10000，免费三餐住宿； 三、工作内容： 负责根据工艺配方以及操作规程在系统设备上操作，均为操作设备机器，没有人工活； 四、工作时间： 早7：30-晚15：30，三班倒 五、工作地址： 乌兰察布卓资县

1、岗位职责： （1）按照标准验收原奶及各个工序物料的转序。 （2）操作收奶、前处理、堆酿、凝乳及压榨等工序的各类设备并记录数据。 （3）监控各个环节的关键控制点。 （4）配合实验室完成产品的抽检。 （5）对设备进行日常清洁保养和维护，发现设备故障能及时联系维修人员并跟进维修过程。 （6）对生产过程中的产品质量进行把控。 （7）准确、真实地记录生产过程中需要的数据，并完成本岗位记录存档工作。 2、任职要求： （1）中专、高中及以上学历。 （2）要求有较强的学习能力，能快速掌握相关技能。 （3）身体健康，无传染病、皮肤病等，吃苦耐劳，能适应倒班工作。 （4）具备良好的沟通协调能力、逻辑思维能力和反应能力，有较强的责任心和职业道德规范，能严格遵守安全操作规程和各项规章制度。 3、优先原则： （1）大专及以上学历，食品科学与工程、乳品、机械、自动化等相关专业优先。 （2）乳制品、食品饮料等企业相关工作经验者优先。 4、让我们双向奔赴，共创美好未来。 薪酬：薪资+绩效奖金，干满1年工龄工资逐年涨，优秀员工还能拿“年度奶酪贡献奖” 福利：节日礼包 发展：管理/技术双通道晋升，外派学习机会 环境：现代化智慧工厂，安全洁净的工作环境。

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