岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2. 按照菜品标准和厨师指令及时打荷，完成餐具摆放、酱料准备、装饰配料等出餐前准备工作 3. 协助厨房物料盘点与申领，保持操作区域整洁有序，落实食品安全与5S管理要求 4. 配合主厨完成临时性任务，如宴会备餐、特色菜辅助制作等，保障出餐效率与质量 5. 做好工作交接与异常情况反馈，确保前后场协作顺畅 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和执行力 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，无不良卫生习惯 4. 初中及以上学历，能适应快节奏厨房工作环境 5. 遵守厨房操作规范，服从管理，注重细节与食品安全

中餐饭店招聘改刀配菜一名 工资5000、月休+法定假+工龄奖，提供食宿 工作时间： 早9:00～晚8:00、有午休 要求:有中大型饭店改刀工作经验一年以上、20～40岁，长期稳定 位置:兴隆台区人民防空大厦南行500米

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保符合菜品标准与卫生要求 2.协助厨师完成备餐工作，及时传递配好菜品至灶台，保障出餐效率与顺序 3.保持打荷区域整洁有序，规范摆放调料、餐具及半成品，做好日常清洁与消毒 4.根据菜单需求核对食材数量与质量，发现异常及时反馈并协助处理 5.配合厨房团队完成临时性任务，如餐具回收、物料整理及高峰期支援 任职要求： 1.对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，具备良好的服务意识与团队协作精神 2.具备基本刀工基础与食品安全常识，能适应快节奏厨房环境 3. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.学历不限，有相关配菜/打荷经验者优先 5.年龄18-45周岁，能接受早晚班或轮班制安排

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