
赤峰松山区食堂招聘改刀师傅两人,四天休班,工资,待遇等电话联系,赵总
面议
改刀1-2人
食堂招聘改刀师傅两人,四天休班,工资,待遇等电话联系,赵总
后厨勤杂工
面议
杂工20人以上月结全职
岗位职责:
1、配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;
2、负责灶台的卫生清理、正常使用。
任职资格:
1、性别不限,身体健康;
2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
赤峰巴林左旗袁记串串香沙里街店招聘服务员若干,后厨人员,工资面议
3000-4000元/月
厨工3-5人月结全职假期工
袁记串串香沙里街店招聘服务员若干,后厨人员,工资面议
后厨厨务
2000-3000元/月
厨工1-2人月结全职
锅圈食汇火锅食材超市世景苑店。
招聘厨务一名。
工作时间:
上午9:30~12:30。
下午4:30~7:30。
每月调休两天。
工作内容:
负责清洗、包装,门店的蔬菜。
刨肉卷(每周一到两次)
整理货架,补货。
工资面议
工作地址:乌海市海勃湾区滨河世景苑a区西门向北100米,锅圈食汇火锅烧烤食材超市世景苑店。
联系电话:
美缝
岗位职责:
1.协助进行美缝工作,确保施工质量
2.配合团队完成日常装修任务
3.学习并掌握美缝技术,提升工作效率
任职情况
要求认真走心别三天打鱼两天晒网不要想混保底的前期就是1到3个月之间是学习期间有韧性的欢迎加入
做好自己的本职工作不要事多的
成熟有稳定的性的
美缝
岗位职责:
1.协助进行美缝工作,确保施工质量
2.配合团队完成日常装修任务
3.学习并掌握美缝技术,提升工作效率
任职情况
要求认真走心别三天打鱼两天晒网不要想混保底的前期就是1到3个月之间是学习期间有韧性的欢迎加入
做好自己的本职工作不要事多的
成熟有稳定的性的
厨工月结
四川有不有干过厨房的愿意来新疆哈密干饭店的,绵阳人最好,因为我是绵阳人,工资五千,包吃住,店里全是,,愿意与我联系哈
厨房帮工
厨房帮工
无
薪资福利:包吃住,月休4天,4000左右,早班补贴40/天,有年终奖,节假日都是带薪休,还有节日福利、工龄奖,具体面议
工作地址:城南东路246号
后厨小工
面议
厨工1-2人月结全职兼职假期工难度系数低,接受小白,
1. 基础初加工:负责蔬菜的择洗、去皮、切配(如切葱花、姜丝、土豆丝等基础刀工);肉类的解冻、清洗、切块/切丝;水产的宰杀、去鳞、开膛等处理。
2. 食材备货:根据厨师的要求,提前准备好当班所需的各类食材,按规格分类存放,保证烹饪环节的食材供应。
3. 干货处理:像木耳、香菇、笋干等干货的泡发、清洗和初步加工,严格按照配方和标准操作。
二、厨房清洁与工具维护
1. 设备清洁:每日清洁操作台、砧板、刀具、锅碗瓢盆等厨具,定期对烤箱、蒸箱、冰柜、洗碗机等厨房设备进行基础擦拭和清理(深度清洁一般有专人或定期安排)。
2. 区域卫生:负责后厨地面、排水沟、储物区的清扫和拖地,保持工作区域无积水、无油污、无杂物;清理垃圾桶并更换垃圾袋。
3. 工具归位:使用后的厨具、餐具及时清洗干净并分类摆放至指定位置,保证厨房物品摆放整齐有序。
三、烹饪辅助工作
1. 火力与器具配合:在厨师烹饪时,帮忙递拿调料、厨具;根据要求调节炉灶火力,协助翻炒、装盘等简单操作(不涉及核心调味和烹饪手法)。
2. 备料调味:按照标准配比,提前调制基础酱料、腌料(如腌制鸡翅、烤肉的料汁),分装调料罐并及时补充。
3. 主食/辅料制作:协助制作米饭、面条、馒头等主食,或准备油炸花生米、凉拌小菜等配菜。
四、仓储与物料管理
1. 食材存储:将清洗、加工好的食材按要求冷藏、冷冻或常温存放,做好分类标注,遵循先进先出的原则,避免食材变质。
2. 物料盘点:协助厨师长盘点厨房的食材、调料库存,及时上报短缺的物料,确保物资供应充足。
3. 验收协助:到货时协助核对食材的数量、品质,配合库管完成食材入库的基础工作。
餐厅领班服务员保洁洗碗工打菜员
临川区第一人民医院食堂招聘
1、勤杂2名
负责洗菜、洗碗、送餐、打扫卫生
要求:55岁左右
2、服务员2名
负责收银,食堂打菜等工作
要求:有餐饮行业相关工作经验优先;40岁左右
3、前厅领班1名
要求:有餐饮行业管理经验;40岁以内
工作时间:工作时间:上午:8:00—13:00 下午:4:00—7:00 月休2天
工作地址:临川区特大桥东抚八线北(临川区上顿渡第一人民医院新院区食堂)
联系方式:()
内蒙古通辽河东早餐店招聘:勤杂工一名,面点师一名(年后上班)要求长期稳定,干净利索执行力强
面点杂工
河东早餐店招聘:勤杂工一名,面点师一名(年后上班)要求长期稳定,干净利索执行力强,电话☎(勿扰)
配菜师傅月薪5000+500元
5000-6000元/月
打荷配菜砧板包住包吃3-5人月结全职
配菜员是菜品的“装配师”,主要负责食材的预处理、保管和按照标准配菜。
一、核心职责概述
根据菜肴的烹饪要求,准确、及时、按量地完成食材的切割、腌制、搭配工作,并管理冰箱库存。
二、具体工作内容
1.营业前准备
•参加班前会,了解当日特色菜和沽清(售完)情况。
•检查冰箱库存,确保食材新鲜度,并向厨师长汇报需补货的食材。
•准备好各种料头(葱、姜、蒜、辣椒等)并分装备用。
•根据菜单要求,提前对食材进行初步加工,如解冻、冲洗、初步切割。
2.食材加工与配制
•切割处理:根据菜品标准,将食材切割成规定的形状和大小(如片、丝、丁、块、条等),确保规格统一。
•腌制调味:对需要提前入味的肉类食材进行上浆、腌制等工作。
•准确配菜:接到厨师订单后,按照每道菜的标准食谱(SOP),将主料、辅料、料头准确称量或搭配,放入配菜碟中。这是杜绝出错的关键环节。
•菜品搭配:负责盘饰(如雕刻萝卜花、准备花草叶)的准备工作。
3.库存与管理
•负责验收送来厨房的食材质量与数量。
•合理分类、储存食材,严格遵守“先进先出”原则,防止浪费。
•保持砧板区域卫生,定期对冰箱进行清洁整理。
•营业结束后,协助厨师长进行库存盘点。
4.协作与安全
•与打荷员和炒锅厨师密切沟通,保证出菜顺序和速度。
•安全使用和保养各种切割器械(如刀具、绞肉机等)。
•严格遵守食品安全规范,生熟分开,处理不同食材后及时清洁砧板和刀具。
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打荷岗位职责
打荷员是炒锅厨师的“助手”和“调度员”,主要负责协助厨师完成菜肴烹制前的最后准备和烹制后的装盘处理。
一、核心职责概述
负责菜品烹制前后的辅助工作,包括传递配菜、准备餐具、协调出菜顺序和协助装盘,是厨房的“节奏控制器”。
二、具体工作内容
1.营业前准备
•准备并整理好所有所需的调味料(酱汁、料酒、油、盐、糖等),确保数量充足且方便取用。
•准备好各类餐具、盘饰(如雕刻好的装饰物)、炊具(如炒勺、漏勺)。
•准备好所需的糊、浆、面粉等。
2.烹制过程中的协助
•传递物料:将配菜员准备好的食材按顺序和速度及时、准确地传递给炒锅厨师。
•提前预热:根据菜品需要,为厨师提前焯水、油炸、蒸制某些食材。
•调配酱料:根据菜品要求,提前将所需酱料按比例调配好,方便厨师取用。
•准备餐具:根据菜品特色,准备好相应且经过加热(如需)的餐具。
3.出锅与装盘
•协助装盘:在厨师烹制完成后,协助将菜品从锅中盛出,并进行初步的整理和盘饰,确保菜品美观。
•检查菜品:初步检查菜品的分量、形态、盘边卫生,如有问题立即提醒厨师。
•传递菜品:将装盘完毕的菜品准确、快速地传递给传菜员。
4.区域管理与协调
•协调顺序:与传菜部和服务员沟通,控制出菜节奏和顺序,保证“先来先出”,宴会等集体上菜要均匀快速。
•清理整顿:随时保持灶台的整洁,及时清理厨师产生的垃圾,补充消耗的调味料。
•营业结束后,彻底清洁灶台周边区域,清洗所有使用的工具和器皿。
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厨工1-2人
长期招后厨人员薪资4000
长期招前厅传菜人员薪资4000
长期招小时工工资面议
坐标:内蒙古通辽市科尔沁左翼中旗宝龙山镇二中西道口北第一家渝巷记市井老
乌海海勃湾区火锅店招人服务员3800500全勤提成饮品师3500500全勤提成配菜4000
4000-6000元/月
配菜包吃保险6-10人月结全职
火锅店招人
服务员3800500全勤提成
饮品师3500500全勤提成
配菜4000500全勤提成
配菜员
面议
配菜切配3-5人月结全职
核心优势:工作环境干净整洁,无需后厨油烟,轻松舒适。
晋升空间:配菜员-资深配菜员-后厨组长,能力够就上!
工作内容:按标准完成蔬菜、肉类、水产等食材的清洗、切配、打包;核对食品品质,确保出品新鲜,协助店长完成食材盘点与补货,保持操作台整洁。
要求:年龄30-50岁,持有有效健康证,无不良嗜好,熟悉基础切配技巧,能独立完成常见食材处理,服从安排,有团队意识,公交五公司附近人员优先。
乌海海勃湾区火锅店招聘:服务员3800500全勤提成饮品师3500500全勤提成配菜400
4000-6000元/月
配菜包吃6-10人全职
火锅店招聘:
服务员3800500全勤提成
饮品师3500500全勤提成
配菜4000500全勤提成
巴彦淖尔临河区招聘厨工一名,早上5:00-13:30,有厨房经验。工资面议
3000-4000元/月
厨工1-2人月结
招聘厨工一名,早上5:00-13:30,有厨房经验。工资面议
兴安突泉县招聘成手切墩,人品端正,有合作意识,短期勿扰。工资电话联系
5000-6000元/月
墩子1-2人月结全职人品好,有合作精神,短期勿扰。
招聘成手切墩,人品端正,有合作意识,短期勿扰。工资电话联系
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供喀喇沁旗后厨杂工招聘平台在线招聘信息,主要招聘喀喇沁旗厨工/杂工相关人才。作为厨工/杂工工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨工/杂工的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。