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岗位名称：食堂阿姨、米线技工、服务员、厨工/杂工、面点师； 岗位要求：1.食堂阿姨：年龄58岁以下，负责食堂餐饮制作及服务工作，保持食品卫生安全；2.米线技工：男女不限，年龄50岁以下，负责米线的制作及烹饪工作，有一定的厨艺基础；3.服务员：负责餐厅服务，有良好的服务态度和沟通能力；4.厨工/杂工：协助厨师进行厨房工作，包括食材准备、清洁等；5.面点师：负责面点制作，有一定的烹饪技能和创意。 薪资待遇：1.食堂阿姨：薪资33003700元；2.米线技工：薪资35005000元；3.服务员、厨工/杂工、面点师：薪资面议。

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1.岗位定位 本岗位为食堂白案机动岗，需兼具白案、红案基础操作能力，承担跨岗位支援、替岗补位工作，保障食堂日常供餐及夜宵时段运营稳定。 2.核心工作职责 （1）夜宵替岗工作：在夜宵师傅轮休期间，顶替完成2天晚班夜宵制作任务，严格按照食堂菜品标准及卫生要求出品，确保夜宵供应的及时性与品质稳定性。 （2）白案日常协助：每日参与白案班组早间出品工作，配合完成面点、主食等白案产品的备料、加工及制作，保障早间供餐需求。 （3）跨岗位机动支援：白天根据食堂运营需求，协助红案班组开展食材切配、菜品辅助加工等工作，需熟悉红案基础操作流程，服从现场调配。 3.任职要求 （1）年龄要求：55周岁以下，身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病。 （2）技能要求：具备白案操作经验，熟练掌握面点制作基础技能；了解红案基础操作流程，可独立完成简单食材处理及加工工作，非行业小白。 （3）职业素养：具备较强的责任心与团队协作意识，能够适应机动补位的工作节奏，严格遵守食堂卫生管理制度及安全生产规范。

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