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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境整洁有序 3. 根据菜单需求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4.参与新菜品研发与口味优化，提升顾客用餐满意度 5.配合店长完成厨房团队协作及临时交办任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有责任心和良好的服务意识 2. 具备基本刀工、火候掌控及常见菜系制作能力 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从管理 5.有相关工作经验者优先，学历不限

大锅菜厨师