岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 配合厨师长完成菜单研发、成本控制及出餐流程优化，提升顾客满意度 4. 按时高效完成备料、烹制、装盘及收档工作，保障高峰时段出餐节奏 5. 协同后厨团队完成日常运营任务，服从工作安排，保持良好职业素养 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验，熟悉常见菜系风味特点 2.具备良好的卫生意识与安全操作习惯，持有有效健康证 3.吃苦耐劳，责任心强，具备团队协作精神和抗压能力 4.有餐饮门店或酒店后厨工作经验者优先，学徒经历亦可考虑 5.学历不限，年龄18-50周岁，身体健康，无不良从业记录

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味统一，符合餐厅标准 2.根据菜单和客情需求，合理准备食材，控制出餐节奏，提升顾客满意度 3.严格执行食品安全与厨房卫生规范，保持操作区域整洁有序 4.协助主厨进行新菜品的研发与优化，提出合理化建议并参与试菜 5.妥善使用和维护厨房设备，发现故障及时报修，保障工作顺利进行 任职要求： 1.持有相关厨师资格证书，具备熟练的烹饪技能，熟悉中餐常见菜系制作流程 2.经验不限，有餐饮行业工作经验者优先考虑 3.学历不限，接受过专业烹饪培训者优先 4.具备良好的卫生意识和团队协作精神，能适应快节奏的工作环境 5.工作地点需根据实际岗位安排确定，能稳定工作者优先

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