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岗位职责： 1. 独立完成中式面点制作，以手工包制包子为核心工作，确保馅料调配、面皮发酵、成型蒸制等环节标准化与口感稳定性 2. 根据顾客口味偏好及节令需求，参与研发或调整特色面点产品（如减脂包、全麦包、地方风味包等） 3. 严格执行食品安全规范，负责操作区域、工具设备及个人卫生管理，落实每日清洁消毒与台账记录 4. 配合门店运营节奏，高效完成备料、出品及余量管控，保障高峰时段供应质量与效率 5. 协同厨房团队完成物料申领、损耗统计及基础库存盘点工作 任职要求： 1. 对中式面点工艺有扎实实践基础，具备独立包制各类包子（含褶花、收口、大小均匀等）的能力，有相关从业经验者优先 2. 具备基本食品安全意识和操作规范认知，能自觉遵守《餐饮服务食品安全操作规范》 3. 责任心强，注重细节，能持续稳定输出品质一致的产品 4. 身体健康，持有有效健康证，能适应早班及站立作业节奏 5. 具备良好沟通意识与团队协作精神，服从工作安排

岗位职责： 1. 负责各类中式面点（如包子、馒头、花卷、饺子、面条等）的制作与出品 2. 严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3. 根据营业需求合理安排生产计划，保障高峰期出品效率与品质 4. 定期清洁维护操作区域及设备，落实厨房卫生与安全规范 5. 配合厨师长完成新品研发、成本控制及团队协作任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备面点制作基础或相关工作经验 2. 熟悉面团调制、发酵、成型、蒸煮等关键工艺流程 3. 工作认真细致，有较强的责任心和执行力 4. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 5. 学历不限，有中餐面点培训经历或门店实操经验者优先

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