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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作，确保符合出品标准 2.协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐辅助工作，保障出餐效率与卫生安全 3.负责厨具、灶台、操作台及后厨区域的清洁消毒与日常整理，维持良好工作环境 4. 配合仓库管理，做好食材领用登记与余料归整，杜绝浪费 5.服从厨房主管安排，积极参与团队协作，遵守食品安全与操作规范 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.具备基本厨房常识和动手能力，有餐饮后厨经验者优先，经验不限 3. 学历不限，能适应快节奏工作环境，服从管理，责任心强 4. 讲卫生、守纪律，具备良好的服务意识与团队协作精神 5. 工作地点稳定，能长期稳定工作者更受青睐

后厨专业切配，手脚麻利，会理单子，会打理冰箱，有团队意识

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