
濮阳华龙区招消防水、消防电、通风安装/维修、消防安装、工地小工/杂工
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装卸工货运司机
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厨师【急聘】
5000-6000元/月
厨师1-2人月结全职
1. 负责店内家常菜、江湖小炒、干锅、凉菜、下酒菜等菜品炒制,把控口味、分量、卖相;
2. 每日食材清洗、改刀、备料,合理备货,减少食材浪费;
3. 严格按店内配方调味,保证每桌菜品味道统一;
4. 负责灶台、操作台、厨具、后厨区域清洁消毒,生熟分开存放;
5. 核对出餐订单,高峰期快速出餐,不拖延、不做错菜品;
6. 遵守食品安全规定,变质食材禁止使用,下班关闭水电气火源;
7. 服从店长安排,配合盘点库存,及时上报缺料、食材损耗。
任职要求
1. 有1年以上饭店炒锅经验,能独立上手,熟练各类家常热菜;
2. 刀工扎实,火候把控到位,出菜速度快,味道稳定;
3. 爱干净,讲究后厨卫生,吃苦耐劳;
4. 能配合门店营业时间,可接受晚班、节假日加班;
5. 服从管理,踏实稳定,爱惜食材,无不良嗜好;
6. 持有有效健康证优先。
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