岗位职责：1.负责面点产品的研发、制作与标准化出品，包括包子、韭菜盒子、酥饼等； 2.严格把控食材质量与操作卫生，确保符合食品安全规范及门店出品标准； 3. 按时完成每日备料、和面、醒发、成型、蒸制/烤制等全流程作业，保障高峰时段供应效率； 4. 协助优化面点制作工艺与成本控制，参与新品试做与口味调整；

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岗位职责： 1.负责后厨食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品烹制、装盘及出餐配合工作 3. 保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 按时完成餐具清洗、消毒及后厨设备日常清洁维护 5.配合完成库存清点、物料领用及损耗登记工作 任职要求： 1. 吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 2.无传染病及不良健康记录，持有效健康证上岗 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4. 熟悉基本厨房安全常识与卫生管理要求 5. 身体健康，能适应快节奏、长时间站立作业

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