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1、年龄25岁-45岁， 2、5年以上实际操作经验，3年以上湘菜炒锅经验 3、了解各种原料,辅料,熟悉各种调味品 4、能吃苦耐劳、服从管理 5、身体健康，人品正直，善于沟通 6、熟练掌握衡东小炒菜技术或衡阳师傅优先

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工作内容： 负责学习日式烹饪技巧，掌握寿司制作的基本方法，并按照寿司店的标准执行寿司的制作。 主要职责： -学习并掌握日式烹饪技巧和基本的寿司制作方法； -按照寿司店的标准执行寿司的制作，包括准备食材、制作寿司、收尾等环节； -负责寿司食材的采购和整理，保证食材的新鲜和卫生； -负责对制作的寿司进行检查，确保其质量和口感符合顾客要求； -遵守寿司店的规定和政策，保证工作的顺利进行。 职位要求： -具有较高的道德素质，热爱餐饮行业，具有耐心和细心； -具备良好的学习能力，能够快速掌握新技能和知识； -具备较强的动手能力，能够熟练操作烹饪设备； -具备一定的审美能力，能够熟练把握寿司的艺术性和美感；

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工作内容： 1、完成洗碗工作并按要求摆放整理； 2、完成领导交付的其他工作。 岗位要求： 1、持有广东省有效期内健康证； 2、有服务意识，具有吃苦耐劳精神，服从领导安排。

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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备与地面，杜绝卫生隐患 3.配合后厨同事及时回收脏污餐具，保障出餐流程顺畅 4. 正确使用洗碗机、消毒柜等设备，做好日常检查与基础维护 5.遵守食品安全规范及操作安全要求，杜绝交叉污染与意外发生 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3.无学历限制，踏实肯干，服从工作安排 4. 有餐饮后厨或洗碗工作经验者优先 5. 具备基本沟通能力，团队协作意识强

岗位职责： 1.负责餐具的清洁工作； 2.保证洗碗流程的高效性和卫生标准； 3.爱护餐具，保证餐具完好。 4.与厨房及服务员团队紧密合作，确保用餐环境的整洁。 任职要求： 1.良好的团队合作精神，能与同事有效沟通； 2.责任心强，能够按时完成任务； 3.适应餐饮行业的工作环境，保持积极的工作态度； 4.有相关餐饮后厨工作经验者优先考虑。

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运及基础加工工作 2.协助厨师完成餐前准备、餐中配合与餐后清洁整理 3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4.分类存放食材与物料，定期检查保质期并及时报损 5.配合完成餐厅日常杂务，如餐具回收、垃圾清运、地面清扫等 任职要求： 1. 工作认真负责，能吃苦耐劳，服从厨房统一安排 2.具备基本卫生意识和安全操作常识 3.身体健康，持有有效健康证 4. 有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带教培养 5.学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

有良好的习惯，服从安排。具有一定的抗压能力。有2-3年经验者优先

团餐厅制，作成本核算！爱干净，讲卫生，能吃苦