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岗位职责： 1.负责后厨日常备料、切配、烹制及出餐等基础操作，确保出品质量与卫生标准 2. 协助主厨完成食材验收、储存管理及区域清洁消毒工作 3.严格遵守食品安全规范与操作流程，及时反馈设备异常或安全隐患 4. 配合团队完成高峰期出餐任务，保持高效协作与良好沟通 5.参与厨房日常盘点及物料申领，协助控制成本与损耗 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.具备基本烹饪常识和动手能力，有餐饮后厨实习或工作经验者优先 3. 学历不限，热爱餐饮行业，服从管理，责任心强 4. 能适应倒班、高温环境及快节奏工作强度 5.遵守职业道德，注重个人卫生与团队协作

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