早餐负责汤面、粉条类餐品的制作 午餐每日任选一种品类制作，可选拉面或饺子 严格遵守食堂卫生规范，保障餐品安全与质量

1、负责煮粥、蒸包子番薯等帮厨工作。 2. 按时完成每日餐食备料、加工、分装及现场供应工作 3. 做好厨具清洁、区域整理及后厨安全管理工作 4、年龄55岁以下。 5、要求稳定性。

岗位职责： 1.负责面点类产品的制作与出品，确保口味统一、品质稳定 2.严格按标准配方和工艺流程操作，把控面团发酵、成型、蒸制/烘烤等关键环节 3.做好日常食材领用、损耗控制及操作区域的清洁卫生，符合食品安全与后厨6S管理要求 4.配合厨房团队完成餐前准备、高峰期出品及临时加单任务，保障服务效率与顾客满意度 5.参与新品面点研发与口味优化，提出合理化改进建议并协助试做定型 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中式面点制作功底，能独立完成常规面点全流程操作 2.有面点相关工作经验者优先，无经验者可接受系统培训（需动手能力强、学习意愿高） 3.持有有效健康证，讲卫生、守纪律、责任心强，具备良好的团队协作意识 4.学历不限，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏与倒班安排 5.遵守食品安全法规，无不良从业记录

中西式。

负责托管孩子的饭菜

16个菜，标签写好，卫生搞，出品搞好，不能断餐大夜宵，二餐，中午，大夜宵，

牛肉火锅店招切肉师傅多名

制作麻辣烫，炸串，出品，维护后厨卫生，补货。年龄在18岁到45岁之间。

岗位职责 - 负责川湘菜系核心菜品、包厢特色菜及围餐宴席菜品的研发、制作与出品把控，精准还原川湘风味精髓，兼顾菜品口感与摆盘精致度，满足宴请需求。 - 熟练掌握大小锅烹饪技巧，既能高效完成围餐宴席的大锅批量出品，保证口味统一、出餐及时；也能精准把控包厢小锅精炒，凸显菜品细节与特色。 - 具备较强的成本控制意识，负责食材采购审核、加工环节把控，合理利用食材、优化边角料使用，减少浪费，精准核算菜品成本，提升毛利。 - 严格遵守厨房卫生规范、食品安全标准及操作流程，维护厨房设备正常运转，保障出品安全、卫生、高效。 - 配合厨房团队完成日常备餐、出餐工作，参与菜单优化与新品研发，根据季节变化、顾客反馈调整菜品口味，提升顾客用餐体验。 - 协助后厨日常管理，规范操作流程，带动团队提升工作效率，营造积极协作的工作氛围。 任职要求 - 年龄25-55岁，身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录。 - 3年以上川湘菜专职烹饪经验，精通川湘经典菜品（麻辣、香辣、鲜爽等口味）制作，有高端餐饮、酒楼包厢菜、围餐宴席制作经验者优先。 - 熟练掌握大小锅烹饪技法，能灵活切换批量出品与精致小炒模式，出品速度快、口味稳定。 - 具备扎实的成本控制能力，懂食材特性、食材核算，能合理规划食材使用，有效降低厨房损耗。 - 工作认真负责、执行力强，有良好的抗压能力和团队协作精神，能适应餐饮行业工作节奏。 - 有菜品研发能力，创新川湘特色菜品，优化现有菜单者优先。

厨师，勤快的，有团队精神

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，完成摆盘、装饰、酱汁调配等出餐前准备 3. 协助厨房物料整理与归位，保持操作台、冷藏柜及工作区域整洁有序 4.配合厨师长进行日常备料计划，合理控制损耗，保障出品效率与质量 5.严格遵守食品安全规范及后厨操作流程，落实生熟分开、标签标识、温度管控等要求 任职要求： 1.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识与服从管理态度 2.无传染病史，持有效健康证，熟悉基本食品卫生安全知识 3.具备基础刀工能力及厨房常用工具使用经验，能适应快节奏工作环境 4. 学历不限，有中餐厨房配菜/打荷相关经验者优先 5.年龄18-45周岁，身体健康，能接受早晚班或轮班安排

主招炒川湘菜师傅，要求五年以上经验的厨师，四川、重庆，湖南厨师优先考虑。

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