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一、岗位职责 1、 服从厨师长/主厨安排，协助厨师完成餐前准备、切配、清洗、加工等工作； 2、负责食材清洗、切分、腌制、摆盘辅助、半成品制作； 3、保持厨房区域卫生，做好厨具、餐具、操作台、地面清洁与消毒； 4、按标准储存食材，做好先进先出，减少浪费； 5、协助出餐，传递菜品，配合完成高峰期出品； 6、遵守厨房安全、卫生、消防及食品安全规范； 7、完成上级交办的其他厨房辅助工作。 二、任职要求 1、有1年以上中餐、西餐等厨房工作经验优先； 2、做事勤快、干净利落、责任心强，能吃苦耐劳 3、能适应餐饮高峰期工作节奏。 福利待遇：包住宿（2人间）、包午/晚餐； 上班时间：10：00-22：00（中午轮休1.5小时），周末单休。

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