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岗位职责： 1. 食材处理：负责蔬菜、肉类等原料的清洗、切割、浸泡等初加工，确保符合卫生要求。 2. 协助烹饪：配合厨师完成打蛋、调味、分盘等辅助工作，掌握基本家常菜制作。 3. 供餐服务：负责员工用餐期间的打饭、补菜、汤品供应，及时响应加菜需求。 4. 餐具清洁：回收、清洗、消毒餐具及厨房用具，规范摆放并记录消毒情况。 5. 卫生维护：保持厨房、储物间、餐厅地面及台面干净，及时清理垃圾，定期除油除垢。 6. 物资管理：协助验收每日食材，检查保质期，按需申领调料、清洁用品等消耗品。 7. 安全操作：规范使用厨房设备（如切菜机、蒸箱），使用后断电清洁，发现故障及时上报。 任职要求： · 身体健康，持有效健康证，无不良卫生习惯 · 手脚麻利，能做大锅菜切配，有食堂或工地帮厨经验优先 · 责任心强，注意操作安全，服从食堂排班安排 工作地点：公司内部员工食堂 作息时间：7:30-17:30（含午休）

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