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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运及基础加工等辅助工作 2.保持操作区域、设备及用具的清洁卫生，协助落实食品安全规范 3.配合厨师完成餐品制作流程，及时补充物料、回收餐具及垃圾清理 4.协助仓库整理、物资清点与日常耗材领用登记 5.完成厨房主管交办的其他后勤支持任务 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2. 服从安排，具备基本沟通能力与团队协作意识 3.有餐饮行业厨房工作经验者优先，无经验者可带教培养 4.学历不限，能适应早晚班及节假日轮岗安排 5.讲卫生、守纪律，注重操作安全与节约意识

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